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求人概要

【募集終了】【ロサンゼルス】江戸前鮨・日本料理を振る舞う板前

【ロサンゼルス】江戸前鮨・日本料理を振る舞う板前
  • 北米
  • アメリカ
  • ロサンゼルス
  • 寿司店

ロサンゼルスのビバリーヒルズにて江戸前鮨の経験がある板前さんを募集

日本の食と文化をグローバルに広めてきた当社。
今までにラーメン屋、日本酒バー、居酒屋、本格江戸前鮨店を展開してきたノウハウを活かして、
新たに席数10席のみの高級鮨店を出店致します。場所はビバリーヒルズの中でもこれ以上ない唯一無二の物件です。

鮨だけでなく懐石、割烹などの日本料理の板前さん、腕に自信のある板前さん、自分の鮨を追求したいという方からの募集を是非お待ちしております。

紹介動画

https://youtu.be/7MmEBw6ZoBQ

募集内容

募集職種 寿司職人
雇用形態 正社員/契約社員
仕事内容 グローバルにお客様を笑顔にする鮨板前・和食のキッチンスタッフ◆完全週休2日制&年休110日

【具体的には】
―アメリカで日本の伝統的な江戸前鮨・和食を提供―

店舗があるのは富裕層が多いと言われる高級住宅街。
板前として舌の肥えた美食家に、
日本料理を振る舞ってください。

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